クレープシュゼット
  &フレンチトースト

クレープシュゼット

オープン間も無く雑誌に取り上げられた逸品。
昔はどこの喫茶店でも取り扱っていたのに、今や高価なイメージや派手なパフォーマンスが定着しており、提供できるお店もごくわずか。
当店ではリバイバルスイーツとして、道産小麦を使用した程よい厚みのクレープを焼き上げ、甘みと酸味とほろ苦さのバランスのとれた独自のオレンジソースを使い、上品な味わいの中にカジュアルさが残る、皆様に楽しんでいただけるものを作り上げました。
皆様に気軽にお試しいただけるよう、パフォーマンスを省き価格を抑えていますのでぜひお試しください。

母親が大好きだったクレープシュゼット。

一度だけ食べたことのある少年は、30年後大人になって味の記憶を辿りもう一度母親の笑顔が見たくて作りました。一口頬張った母親の笑顔はこの先も忘れることはないでしょう。そんな店主が作る至極のクレープシュゼットぜひお召し上がりください!

フレンチトースト

お食事感覚やフルーツで覆われたもの、生クリームが大量に盛られたものなど、色々なフレンチトーストが出回っている昨今。
当店のこだわりは、純粋に洋菓子感覚で味わっていただくこと。

味は、プレーン、オレンジ、ブルーベリー、紅茶フレーバーの4種類。

オレンジの果肉と特製オレンジソースは濃厚で飽きのこない味、ほんのり香る紅茶の風味はリンゴのコンポートと一緒にお召し上がりください。表面はカリッと香ばしく、中はふわっと仕上がっております。他では味わえないフレンチトーストをご賞味ください。